Distance de Tbilissi: 165 km
Heures de conduite: 2 heures
Meilleur moment pour visiter: printemps, été, automne
Borjomi est une station balnéaire du centre-sud de la Géorgie avec une population de 10 546 habitants. C'est l'un des districts de la région de Samtskhe-Javakheti et est situé dans la partie nord-ouest de la région dans les pittoresques gorges de Borjomi, à l'extrémité orientale du parc national de Borjomi-Kharagauli. La ville est célèbre pour son industrie des eaux minérales (qui est la première exportation de Géorgie), le palais d'été Romanov à Likani et le Fonds mondial pour la nature Borjomi-Kharagauli National Park. L'eau minérale de Borjomi est particulièrement bien connue
Visites :
Le parc national de Borjomi-Kharagauli - est une zone protégée du centre de la Géorgie, située dans le petit Caucase, au sud-ouest de la capitale du pays, Tbilissi. Son écorégion est celle des forêts mixtes du Caucase.
L'un des plus grands parcs nationaux de Géorgie, il comprend six districts administratifs s'étendant de la station balnéaire de Borjomi à la ville de Kharagauli. Avec la réserve naturelle de Borjomi adjacente, la superficie totale est de 851 kilomètres carrés, soit plus de 1% du territoire total de la Géorgie. Le parc a été fondé en 1995 et inauguré officiellement en 2001.
Son caractère particulier est la diversité des zones géographiques et écologiques, des paysages, des monuments historiques et de la richesse de la flore et de la faune. Le parc a une infrastructure touristique en développement rapide.
Monastère vert - construit entre le 9e et le 10e siècle, le monastère Chitakhevi de Saint-Georges (le monastère vert) est niché dans la magnifique vallée de Borjomi, à 13 kilomètres de la ville de Borjomi. L'église est construite à partir de pierres spéciales qui ont une coloration verte, certaines étant plus foncées et d'autres plus claires.
Borjomi - est une marque d'eau minérale naturellement gazéifiée provenant de sources dans les gorges de Borjomi en Géorgie centrale. Les sources artésiennes de la vallée sont alimentées par l'eau qui filtre des glaciers couvrant les sommets des montagnes Bakuriani à des altitudes allant jusqu'à 2300 m (7500 pieds). L'eau remonte à la surface sans pompage et est transportée par des tuyaux vers deux usines d'embouteillage de la ville de Borjomi.
Les sources de Borjomi ont été découvertes par l'armée impériale russe dans les années 1820. Ils ont été rendus célèbres dans tout l'Empire russe, faisant de Borjomi une destination touristique populaire. L'histoire de la marque est étroitement liée à la dynastie impériale russe de Romanov. Dans les années 1890, Borjomi était embouteillé dans les domaines géorgiens du grand-duc Mikhaïl de Russie. Après la révolution russe de 1917 et la prise de contrôle soviétique de la Géorgie, l'entreprise Borjomi a été nationalisée et l'eau a été transformée en une des principales exportations soviétiques.
Borjomi est exporté dans plus de 40 pays.
